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ウェブマガジン オウプナーズ「美食大陸オーストラリア、美食とワインをめぐる旅へ」


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昨年11月に取材したオーストラリアの美食とワインをめぐる取材がオウプナーズの特集記事として公開されました。

まずは、なぜ、美食がオーストラリアなの?ということでこちら、新鮮な食材と自由な発想から生み出される豊かな食文化を。

そして第一章はワインを愛する人にはおなじみ、西オーストラリア州マーガレットリバーにフォーカスしたコチラを。

今後、第二章、第三章として新しいラグジュアリーリゾート誕生の世界遺産グレートバリアリーフ、さらに私が20代を暮した愛すべき街シドニー、そして今回のハイライトだったタスマニア州で開催された美食大陸オーストラリアのフードイベントのリポートも。
すべて今後、みなさんがオーストラリアを訪問した際に役立つようにガイド的なディテールをなるべく加えています。保存版的に活かしていただければうれしいです。

おいしい、オーストラリア、お伝えすます。
美食大陸オーストラリアへ、ぜひご一緒に!
by naoko_terada | 2015-03-16 03:40 | 掲載メディア | Trackback | Comments(0)
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